|
Hyvin valmistettu ateria on arjen luksusta
|
|||
|
|
|
Hyvän
ruuan ja herkkujen valmistuksessa ei raaka-aineiden tarvitse olla
eksoottisia. Aivan tavallisilla ja tutuillakin pärjää. Tämä herkullinen
keittokirja opasta meitä synnyttämään uskomattoman herkullisia luomuksia
kermasta, maidosta, rahkasta, jogurtista. Miltä kuulostaa piparinmakuinen
juustokakku, kermainen kanapata, rommirahka, omenainen maitotahnapiirakka,
kookospallerot, madetta parmesaanilastujen kanssa, kurkku-jogurttisalaatti
tai mascarponemousse ja wieniläiskahvi. – Niin minustakin. Tosi hyvältä.
Ja hyvältä ne näyttävätkin kirjan upeissa kuvissa Valmistusohjeet
ovat selkeät ja yksinkertaiset, niin kuin hyvässä keittokirjassa tulee
ollakin. Kirja
käteen ja kokeilemaan. Siitä se lähtee, siis nautinto.
|
|
|
|
Samettisia
makuja
|
||